Vortrag: Geschichte der Kühlschifffahrt

Vortrag: Geschichte der Kühlschifffahrt

Wann

18.02.2026    
19:00 - 21:00

Veranstaltungstyp

Schon 1881 transportierten die ersten Kühlschiffe tiefgefrorenes Fleisch vom anderen Ende der Welt nach London. Auch sibirischer Tiefkühllachs wurde in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts bereits in Altona gelöscht. Von diesen und anderen für den Laien erstaunlichen Transporten wird  Dr. Peter Dittrich in einem Vortrag über die Geschichte der Kühlschifffahrt berichten, zu dem wir herzlich einladen. Neben Fleisch und Fisch wagte man sich um die Jahrhundertwende auch bereits an den technisch anspruchsvollen Kühltransport von tropischen Früchten wie z.B. Bananen.

Das Foto zeigt die “Sorrento”, Reederei Rob. M. Sloman, Hamburg.  Der Dampfer und seine drei Schwesterschiffe erhielten erstmals Ladekühlräume eingebaut.  Foto: Alexander Turnbull Library, Wellington, Neuseeland.

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